모든 것은 전쟁만으로 해결되는 것이 아니다. -손자병법 당뇨는 정백식에서 온 대표적인 병이다. 현미식을 하고 있는 사람에게는 당뇨병이 잘 오지 않는다. 올 수도 없는 병이다. 정백식 중에서도 흰쌀밥이 더 심하다. 쌀은 보리쌀보다 10%가 높은 당질을 가지고 있다. 100g 중 78%가 당이다. 백미에는 섬유질만이 아니고, 미네랄, 비타민도 없기 때문에 생명력이 없는 죽은 쌀이지만, 당을 많이 함유하고 있어서 칼로리는 높은 식품이다. 이 세상에 진짜 남자는 없다. 한참 자라고 있는 사춘기 소년, 중년의 소년, 그리고 나이든 소년, 그리고 아주 늙은 소년이 있을 뿐이다. 이들의 차이는 순전히 외양뿐이다. 남자는 언제나 소년일 뿐이다. -메어리 로버트 라인하트 많은 사람들은 생각하는 것을 피하고 도망하기 위해 책을 읽는다. -탈무드-돌아가자 고향으로. 고향의 전원이 장차 묵으려 하지 않는가. 어찌 돌아가지 않으리요. 뜻대로 되지 않는 벼슬길에 얽매여 있는 것보다는 전원으로 돌아가서 자연을 벗삼아 살아가는 즐거움은 더할 것이 없다. -문장궤범 오늘의 영단어 - anti-corruption : 부정부패 방지오늘의 영단어 - petrochemical : 석유화학, 중화학뜻을 세우고 명확히 알며 독실(篤實)하게 행하라. -율곡 이이 간단한 노력으로 시간은 얼마든지 만들 수 있다. 시간을 어떻게 사용하느냐에 따라서 당신의 창조력과 실력이 달라진다. -무라타 노부오 오늘의 영단어 - calcium chloride : 염화칼슘